Definição de Anidrido Ácido – Glossário de Química

Um anidrido ácido é um óxido não metálico que reage com a água para formar uma solução ácida.

Em química orgânica, um anidrido ácido é um grupo funcional composto por dois grupos acil ligados por um átomo de oxigênio.

Anidrido ácido também se refere a compostos contendo o grupo funcional anidrido ácido.

Anidridos de ácido são nomeados para os ácidos que os criaram. A parte “ácida” do nome é substituída por “anidrido”. Por exemplo, o anidrido ácido formado a partir de ácido acético seria anidrido acético.

Fontes

• IUPAC, Compêndio de Terminologia Química, 2ª ed. (o “Livro Dourado”) (2006).
• Nelson, D. L.; Cox, M. M. (2000). Lehninger, Princípios de Bioquímica, 3rd Ed. Worth Publishing: New York. ISBN 1-57259-153-6.
• Panico R, Powell WH, Richer JC, eds. (1993). “Recomendação R-5.7.7”. Um Guia para a Nomenclatura IUPAC de Compostos Orgânicos. IUPAC/Blackwell Science. Páginas. 123-25. ISBN 0-632-03488-2.