Definição de rendimento real (Química)

Definição de rendimento real

O rendimento real é a quantidade de um produto que é obtido a partir de uma reação química. Em contraste, o rendimento calculado ou teórico é a quantidade de produto que poderia ser obtida de uma reação se todo o reagente fosse convertido em produto. O rendimento teórico é baseado no reagente limitante.

Erros de ortografia comuns: o desempenho real

Por que o desempenho real é diferente do desempenho teórico?

O rendimento real é geralmente menor do que o rendimento teórico porque poucas reações realmente são concluídas (ou seja, não são 100% eficientes) ou porque nem todo o produto é recuperado em uma reação. Por exemplo, se você estiver recuperando um produto que é um precipitado, poderá perder parte do produto se não for completamente dissolvido. Se filtrar a solução em papel de filtro, parte do produto pode permanecer no filtro ou passar pela malha e desaparecer. Se você enxaguar o produto, uma pequena quantidade pode ser perdida por dissolução no solvente, mesmo que o produto seja insolúvel nesse solvente.

Também é possível que o rendimento real seja superior ao rendimento teórico. Isso tende a ocorrer com mais frequência se o solvente ainda estiver presente no produto (secagem incompleta), devido a um erro na pesagem do produto, ou talvez porque uma substância não contabilizada na reação agiu como catalisador ou também levou à formação do produto. Outra razão para maior rendimento é que o produto é impuro devido à presença de outra substância além do solvente.

Rendimento real e porcentagem de rendimento

A razão entre o rendimento real e o rendimento teórico é usada para calcular a porcentagem de rendimento:

rendimentos percentuais = rendimento real / rendimento teórico x 100%