Salvatore Tedesco, um graduado da Universidade Bocconi de Milão, que estava examinando a estátua com dois amigos, disse que não era um fã. “Estávamos comentando como cada prédio é lindo, como Roma é cheia de história e cultura.” Em comparação, a estátua é uma monstruosidade, disse ele.
Seu colega de escola em Bocconi, Calogero Rallo, que agora trabalha em Luxemburgo, discordou, dizendo que a estátua era uma declaração irônica sobre a tradição. “Todo mundo adora porchetta, então está tudo bem para ele ser imortalizado em pedra como o imperador Augusto”, disse ele. “Uma instituição romana merece uma estátua.”
Na verdade, a porchetta é mais típica dos Castelli Romani, cidades como Ariccia e Marino a sudeste de Roma. Vários transeuntes disseram que a estátua encontraria um lar melhor lá.
“O ônibus de Ariccia está esperando”, brincou um corretor de seguros aposentado, Giuseppe, que não quis revelar o sobrenome. Mas ele ficou nostálgico ao lembrar como a carne de porco ajudou sua família de 11 anos durante muitos invernos quando criança nas terras altas da Sardenha. O abate anual de um porco era quase um ritual, disse ele, acrescentando: “Havia respeito pelo animal”.
No mínimo, a estátua estimulou o debate público, que é o que a arte contemporânea deve fazer, disse Giulia Urso, a vereadora que supervisionou o projeto. Tem gente discutindo não apenas sobre a arte pública, mas também sobre a necessidade de mudar a sociedade “para um ponto de vista mais vegetariano e de direitos animais”, disse ele.
Fabio Mongelli, diretor da RUFA, disse que tanto a equipe quanto os alunos ficaram frustrados porque as controvérsias porchetta ofuscaram as outras obras do projeto e seu tema geral, capturando fragmentos da rica identidade de Roma. Os 13 alunos envolvidos no projeto passaram meses trabalhando nele, inclusive pesquisando a história de Roma e os acontecimentos ligados a cada uma das praças “e depois dando sua interpretação olhando para o futuro da cidade”, disse ele. “É um ato de amor”.