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Opinião | Pós-Covid, a indústria de perda de peso quer que você faça dieta

Você pode ter ouvido alguém lamentar sobre a “quarentena 15” que obtiveram durante o confinamento, ou suas lutas para “achatar a curva” de um corpo que parece diferente depois de um ano dentro.

Era inevitável. A pandemia nos tornou mais sedentários e muitos de nós procuramos consolo na alimentação. Nós estão definhando, como Adam Grant escreveu recentemente, vivendo na “lacuna entre a depressão e a prosperidade: a ausência de bem-estar”. E onde há insegurança e infelicidade, há empresas que buscam ganhar dinheiro. Então, aí vêm os especuladores de perda de peso, os comerciantes da miséria disfarçados de provedores de “bem-estar”.

Eles estão tentando recuperar o dinheiro que perderam em 2020 e algo mais. Em um ano normal, o negócio de perda de peso aumenta em janeiro e se fortalece durante a primavera e o verão. No ano passado não foi normal. Havia lanches estressantes e procrasti assados. Não houve mudança para o casamento em um ano em que a maioria dos casamentos foi adiada ou drasticamente reduzida; nenhuma dieta radical antes do colégio ou se preocupar se a vovó o envergonharia no dia de Ação de Graças. O mais perto que chegamos da temporada de praia foi tut-tutting sobre a fuga dos Kardashians para uma ilha particular no outono passado.

E, honestamente, com uma pandemia global com que se preocupar, crescer não parecia grande coisa. Não é de admirar que muitas empresas de perda de peso tenham sofrido um golpe financeiro. De acordo com Empresas de dados de mercado, uma empresa de pesquisa, a indústria geral de dieta dos EUA atingiu um novo pico de US $ 78 bilhões em 2019, mas perdeu 21 por cento de seu valor em 2020.

Esse declínio correspondeu ao ganho de peso simultâneo entre os americanos que de repente não conseguiam comparecer às pesagens semanais ou estocar seus shakes substitutos de refeição? Depende dos dados que você cria. Um estudo publicado na revista Obesity encontrou um declínio global sobre alguns comportamentos saudáveis: os entrevistados comeram mais alimentos processados ​​e se exercitaram menos. Y uma pesquisa recente da empresa de pesquisa de mercado Ipsos descobriu que cerca de um terço dos americanos disseram que ganharam peso durante a pandemia.

Mas a investigação de uma empresa que fabrica balanças conectadas à Internet, a Withings, pintou um quadro diferente. A companhia francesa dados analisados em cinco milhões de balanças inteligentes, relógios inteligentes híbridos e termômetros inteligentes, e descobriram que as pessoas realmente perderam peso em 2020 – ou eram mais propensas do que em outros anos a atingir seus objetivos de perda de peso, se o fizessem. (Claro, aqueles que possuem esses dispositivos são um grupo autosselecionado que provavelmente estava tentando perder peso.)

De qualquer forma, a indústria da perda de peso não permitirá que a falta de dados enfraqueça seu entusiasmo em convencer os americanos de que sim, engordamos e que agora temos que sair de nossos sofás e voltar à forma, comprando seu aplicativo ou assinando para seu serviço de entrega de comida ou se inscrevendo em seu programa. Essas entidades corporativas foram unidas por repreensões autônomas, pessoas que não vão perder a oportunidade de se sentirem superiores aos seus pais amigos da vizinhança. As revistas estão cheias de resumos de aplicações dietéticas. Aqui esta o famoso medico sacudindo o dedo para Krispy Kreme por oferecer donuts grátis aos vacinados.

De repente, minha conta do Twitter está cheia de anúncios de aplicativos de jejum intermitente; no Instagram, eles são modeladores de ponta a ponta e suplementos destruidores de gordura. Depois, tem o amigo do Facebook que realmente quer falar sobre a dieta Keto, Optavia ou o plano Beachbody, e ficaria feliz em se juntar a mim. (Sim, a indústria de perda de peso se ramificou em marketing multi-nível.)

Você pode consumir muito desse marketing sem ouvir as palavras “peso”, “dieta” ou “calorias”. A indústria da dieta tornou-se impressionantemente sutil, mesmo quando está incessantemente em seu rosto. Todo mundo sabe que as dietas não funcionam no longo prazo; Palavras-chave como “bem-estar” e “força” substituíram “dieta” e “calorias”. É sobre ser o melhor que você pode ser, um você que é significativamente mais magro do que você agora.

Eu tenho uma palavra para você: resista.

Como todos nós já devíamos saber, as dietas não funcionam. Estudos mostram que 41 por cento das pessoas que fazem dieta recuperam mais peso do que perderam nos próximos cinco anos, e as que fazem dieta têm maior probabilidade de se tornarem obesas nos próximos 15 anos do que as que não fazem dieta. Para alguns, a linguagem da cultura da dieta pode ser extremamente perigosa, contribuindo para transtornos alimentares com risco de vida.

Não há nada de errado em tomar medidas para melhorar sua saúde. Quer adicionar mais frutas e vegetais à sua dieta ou voltar aos treinos regulares? Vá em frente. Saia agora que podemos fazer de novo. Mas você não precisa se inscrever em um programa, baixar um aplicativo ou comprar refeições congeladas para fazer nada disso.

Depois de tudo que suportamos, e conforme a crise continua devastando o mundo, cada um de nós deve valorizar o corpo que nos ajudou a superar isso, em vez de puni-lo por não caber nos jeans skinny do ano passado.

Jennifer Weiner é a autora do próximo romance “That Summer”.



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