Receita de Kimchi e Batatas Fritas

Kimchi Tem garra e as batatas são moles, mas juntas se enfrentam como personagens de uma história de amor que atrai opostos. Embora universalmente adorada por sua textura reconfortante e cremosa, as batatas muitas vezes parecem pesadas como o ingrediente principal de uma refeição, mas combiná-las com kimchi picante e picante deixa-as claras. Corte as batatas em cubos pequenos para evitar que demorem muito para cozinhar. O hash não fica completo sem os ovos, o que o torna uma refeição conveniente para uma panela. Terminar o prato com um toque de maionese (Kewpie de preferência, mas outras marcas também são boas) e uma pitada de furikake adiciona um toque divertido, ou você pode torná-lo ainda mais divertido de comer embrulhando pilhas de haxixe em nori, o que adiciona um toque agradável crunch e vai lembrá-lo de um rolo de sushi.