Receita De Frango Alho Com Molho De Guasacaca

Simples de fazer, versátil no uso e complexo no sabor, o molho de guasacaca é um dos condimentos maravilhosos da culinária venezuelana. Cremoso com a adição de abacate com uma base de limão brilhante e picante e ervas, faz uma combinação evocativa para qualquer prato vegetariano, frutos do mar ou carne. Combina com uma frigideira de frango assado e cenouras aqui, mas também vai funcionar bem com qualquer coisa na grelha.